|
Nagy szakmai érdeklődés, minőségi kiállítás
és vásár a Matyó Gazdanapokon
Immár nyolcadik alkalommal rendezte
meg a mezőkövesdi Matyó Mezőgazdasági Szövetkezet június első
napjaiban a gazdanapokat.
A szövetkezet minden évben önállóan, helyi támogatás nélkül
tartja meg Dél-Borsod egyik legnívósabb nyári eseményét, amihez
a szakmailag is igen igényes előadók és kiállítók ugyancsak
hozzájárulnak.
A gazdanapokat Molnár József, a szövetkezet igazgatóságának
elnöke nyitotta meg, aki arról szólt, hogy a gazdanapok immár
hagyományos megrendezésével olyan példát, támpontot szeretnének
adni a vidéken élő embereknek, mezőgazdaságban dolgozóknak,
mely segíti őket, nemkülönben a szakma, az igazi munka megbecsülését.
Ezután Farkas Sándor, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának
elnöke a mezőgazdaság aktuális kérdéseiről beszélt.
Az első napon megtartott szakmai fórumon - melynek több mint
négyszáz résztvevője volt -Ertseyné dr. Peregi Katalin az OMMI
főosztályvezetője előadásában a színvonalas vetőmagtermelés
megvalósításáról, a fémzárolt kalászos vetőmagvak felhasználásának
jelentőségéről szólt. Mindehhez azonban még - emlékeztetette
a jelenlévőket - nem rendelkezünk minden, ma szükséges feltétellel.
Előbb, vagy utóbb az EU feltételrendszere nálunk is érvényes
lesz. Szembe kell néznünk a tényekkel, hogy csak gondos fajtakiválasztás
után, jó termés-technológiai színvonalon, és magas hozammal
érdemes kiváló minőségű búzát termelni.
Dr. Pepó Péter - tanszékvezető egyetemi tanár, dékán - az őszi
búza termesztésének minőség-fejlesztési feladatairól szólt.
A búzatermelés meghatározó tényezői közül hármat emelt ki mondandójában.
Elsőként is a biológiai tényezőket, fajta tulajdonságokat, majd
az agroökológiai feltételeket, mint a talajtant, domborzatot,
és az időjárást, végül pedig az agrotechnikai elemeket, ahogy
a vetést, a tápanyagot, és növényvédelmet. A minőségi búzatermesztés
nagyobb ráfordítást és szakmai ismeretet igényel - mondta -,
amelynek előnyei mind rövid, mind hosszabb távon jelentkeznek
a termelők számára.
A termelési tapasztalatok alapján hamar eldől egy új fajta sorsa
- fejtette ki beszédében Dr. Láng László, az MTA Kutatóintézetétől.
A legjobbak gyorsan, nagy területen elterjednek, néhány fajta
évekig sikeresen, de kisebb területen szerepel, és mindig lesznek
olyanok, amelyek nem tudják állni a versenyt. Az elmúlt években
az átlagtermések jelentősen elmaradtak az elvárásoktól. Magyarországon
a termést igen nagy mértékben befolyásolja az évjárat. Az új
fajták megjelenésével a jövőben is folytatódik a realizálható
termés fokozatos növekedése az alkalmazkodó képesség javulásával
- mondta.
Dr. Matuz János, a szegedi Gabonatermesztési Kht. részéről arról
beszélt, hogy mint minden év, az idei is fog változásokat hozni
a fajták megítélésében, mivel a betakarított termés mennyisége
és minősége, az egyes fajták termelési költsége és a velük elérhető
haszon az, ami meghatározza a fajták keresletét. A fajták termésadatai
összességében jelzik a fajta, a termőhely, és az évjárat közötti
kölcsönhatásokat. A termőképesség mellett nagyon fontos a fajták
sütőipari minősége, a stresszes körülményekkel szembeni ellenálló
képessége is.
Az elméleti tájékoztató után a szántóföldi bemutatón a gyakorlatban
is megtekinthették az érdeklődők az egyes fajtákat, illetve
hibrideket. A bemutatókon részt vett az MTA Martonvásárról,
a GK KHT Szegedről, a Szent István Egyetem Kompoltról, a Vetőmag
95. Kft. Budapestről, a KITE Rt., a Kaposmag, és a MONSATÓ Budapestről.
A fajtatulajdonosok és fajta forgalmazók lényeget kiragadóan
ismertették az egyes növények jellemzőit, kiemelten a fajtára
vonatkozó minőségi, illetve mennyiségi paramétereket, betegségekre
való fogékonyságuk mértékét. A bemutatott növények - mintegy
huszonöt fajta őszi búza, négyfajta őszi árpa, tizennyolc fajta
káposzta repce, tízfajta tavasz árpa, egyfajta tavasz búza -
átfogó képet mutattak a helyi adottságokra vonatkoztatva. Az
érdeklődők meggyőződhettek a jelen talaj-, és időjárási körülmények
között termesztett fajták alkalmazkodásáról, viselkedéséről.
Energiatakarékos mezőgazdasági technológia a minőség és precizitás
jegyében
A magyar mezőgazdaság ma már igen fejlett talajművelő és betakarító
gépei is jelen voltak a kiállításon. A KITE Rt. a növénytermesztés
költségeinek csökkenésének lehetőségeit mutatta be gépeivel.
A gabonatermesztés anyagköltségeinek folyamatos, nagymértékű
és kivédhetetlen emelkedése mellett a szántóföldi műveletek
- menetek - számának a csökkentése, a technológiai korszerűsítés
marad meg egyedüli lehetőségként a jövedelmező termelés fenntartása
céljából. A csökkentett menetvégzésen alapuló technológiák esetében
nemcsak hajtóanyag és egyéb költségmegtakarításból származó
olcsóbb termelésre, hanem az egyes műveletek optimális időben
történő végzésére is jobban adódik lehetőség.
A KITE Rt. célja olyan új, az USA-ban már alkalmazott gabonatermesztési
fejlesztések és ezekhez tartozó gépek, géprendszerek hazai bevezetése,
amelyek révén a jelenleg alkalmazott technológiákhoz képest
kevesebb művelettel, gazdaságosabban, és a termőföldvédelmi
követelményeknek is megfelelve végezhető a szántóföldi növénytermesztés.
Ezen alapelveket figyelembe véve a Mezőkövesdi Matyó Gazdanapok
alkalmából a csökkentett menetszámú talaj-előkészítés, talajművelés
gépei közül a John Deere 512 Disk Ripper-t, valamint a John
Deere 1760 szemenkénti vetőgépet mutatták be. A JD 512 Disk
Ripper 3,8 méter munkaszélességű tárcsás lazító, alkalmas az
évek során művelt réteg határán kialakult tömörödött talaj áttörésére,
a művelési mélységben teljes felületen lazítanak, a művelőtestek
vágóéle és repesztő-emelő felülete széles, előre és oldalra
néző része egyaránt van, ezáltal nemcsak előre, de oldalra is
repesztenek. A JD 176012 soros, vontatott szemenkénti vetőgép
műszaki kialakításából adódóan alkalmas a hagyományosan előkészített
- szármaradványtól mentes - magágyba történő vetésre, de alkalmas
csökkentett menetszámra, előkészített vetőágyba történő vetésre,
vagy akár előkészítés nélküli un. direkt vetésre is.
Az AXIÁL Kft. sikeres szántóföldi bemutatót tartott a Berthoud
Racer 2500/20 szántóföldi permetezőgéppel. Emellett kiállították
még Gregoire B. RB-47 3+1 váltvaforgató ekét, a Sulky GC 4 méteres
vetőgépet, a Monosem NG+6-os szemenkénti vetőgépet, a Simba
Flatliner -500 3 késes mélylazítót, a Landini Rex-90 F szőlőművelő
traktort, és a CLAAS MEGA 208 arató-cséplőgépet.
A GITR RT. a Matyó Gazdanapokon a SAME csoporthoz tartozó DEUTZ-FHR
traktorokat és kombájnokat, valamint a német KRONE cég szálastakarmány
kezelő és betakarító gépeit ajánlotta a termelőknek. Mindkét
termékcsalád előkelő helyet foglal el az igényes nyugati piacon.
Az IKR Rt. a szerencsi és szirmabesenyői területi központjai
közreműködésével számos új gép felsorakoztatásával sikeres és
látványos mozgó traktor - rakodógép bemutatóval, és az idén
először a NEW Holland cég kizárólagos magyarországi forgalmazójaként
fogadta az érdeklődőket. A kiállításon szereplő kombájnok, hegyi
kombájnok, kis és nagyteljesítményű szántóföldi-, szűk nyomtávú
szőlős-, gyümölcsös traktorok mellett az önjáró és vontatott
silózók, kör és szögletes bálázók, teleszkópos NEW Holland-,
illetve ma már New Holland színekben a Fiat-Hitachi kotró rakodói,
földmunka gépei is szerepeltek a kínálatukban. Széles és kiváló
minőségű cél-, és munkagép kínálatukat hűen tükrözik a szántóföldi,-,
szőlő-, gyümölcstermesztés és talajmegmunkáló gépeik, a szárítók,
tárolók kulcsrakész átadásával a kis-, közép-, és nagygazdák
igényeihez igazodnak.
A házigazda nemcsak kenyeret "tett az asztalra"
A Matyó Mezőgazdasági Szövetkezet - mint "igazi gazda"
- a szövetkezet által kitűnő minőségben megtermelt búzából készült
sütőipari termékekkel marasztalta a vendégeket, így a már Dél-Borsodban
mindenki által ismert csomagolt kenyerekkel (Matyó hétmagvas,
Matyó rozsos, Toast kenyér) és újonnan bevezetett 1 kg-os Graham,
Korland búzakenyérrel, a félbarna és a csak természetes összetevőket
tartalmazó búzakenyérrel. A már évek óta keresett süteményválaszték
mellett - így a kuglófok, kalácsok, szójás és vajas pogácsák,
bukták, pizza tészták - bevezetett leveles tészták is igencsak
közkedveltek a városban, az aromás brióssal együtt. Mindezeket
a termékeket nemcsak saját, három üzletében kínálja a szövetkezet,
hanem a település és a térség számos élelmiszerboltjába is eljutnak
a készítmények. Az érdeklődők mindezek alapanyagait is megismerhették,
hiszen az 1995-ben létesült Matyómalom a különböző kiszerelésű
asztali darától kezdve a rétes és finomliszten át kenyérlisztet,
grahamlisztet és korpát is állít elő kiváló minőségű és sütőértékű
őszi búzájából a vevők megelégedésére. Természetesen mindehhez
ma már elengedhetetlen, a szövetkezet fejlett gépparkja is.
A takarmányértékesítésben szintén elöl járnak, hiszen termékeik
között a sertés, nyúl, baromfi és juh tápok, keveréktakarmányok
mellett a lucerna-granulátumok is megtalálhatóak. Sikeresnek
mondható még a szövetkezet műszaki, értékesítési ágazatának
fejlődése, Gép-Gépalkatrész Vasker üzletükben mezőgazdasági
munkagép-alkatrészek, vasanyagok, zártszelvények, és lemezek
mellett gépajánlatukban szerepel a Berger kommunális gépeken
át a billenős és egytengelyes pótkocsi, az IH vetőgép, magágy-előkészítő
kombinátor, műtrágyaszóró és CSR magfelszedő is.
Nem hiányzott a népdal és a jó bor sem a matyók városában
A gazdanapokra kilátogatók a szakmai programok mellett belekóstolhattak
a dél-borsodiak nótáiba, a matyó folklórba a Matyó Néptáncegyüttes
és Hadas Zenekar sikeres előadásával, a jóféle bükkaljai borokat
ízlelgetve pedig sokféle szórakoztatóprogramot láthattak a három
nap alatt, így kutyás- és lovasbemutatót, harci-bemutatót, traktoros
ügyességi és szántó versenyt.
A rendezvény, ami valójában a földről, a kiserkenő új hajtásról,
a jó gazda öröméről, aggódásáról, hajnali eget kémlelő tekintetéről
és nemkülönben a Matyó Mezőgazdasági Szövetkezet több mint háromszáz
dolgozójának, és sok dél-borsodi embernek a mindennapi munkájáról
szólt, megálljt parancsolt egy pillanatra a megszokott hétköznapokba.
Cs. Kelemen Andrea
|
